La cocina china es una de las ms extendidas en el mundo. Sin embargo, ms all de ser una de las gastronomas ms famosas, se trata de una cocina que guarda una profunda relacin con la tradicin Taosta y los conceptos del yin y el yang. Este libro recopila 80 recetas de la cocina china tradicional para que puedas prepararlas de forma fcil y sencilla en tu propia cocina sin necesidad de disponer de grandes conocimientos culinarios o herramientas poco habituales en las cocinas occidentales.
La cocina china es una de las ms extendidas en el mundo. Sin embargo, ms all de ser una de las gastronomas ms famosas, se trata de una cocina que guarda una profunda relacin con la tradicin Taosta y los conceptos del yin y el yang. Este libro recopila 80 recetas de la cocina china tradicional para que puedas prepararlas de forma fcil y sencilla en tu propia cocina sin necesidad de disponer de grandes conocimientos culinarios o herramientas poco habituales en las cocinas occidentales.
