GOLO se bazează pe conceptul că ținerea sub control a insulinei - mai degrabă dect simpla reducere a aportului caloric sau eliminarea unor grupuri ntregi de alimente - este cheia unui metabolism care funcționează corect; odată ce metabolismul tău funcționează mai bine, poți să slăbești și să o ții mai ușor, conform site-ului companiei. Există cțiva hormoni despre care se crede că sunt implicați n apetitul, metabolismul și gestionarea greutății, iar GOLO se concentrează pe insulină, care ar trebui să regleze zahărul din snge.

Mai simplu spus, atunci cnd insulina nu și face treaba de a distribui energie către celulele tale, zahărul rămne n snge și corpul tău stochează surplusul sub formă de grăsime. Ideea din spatele GOLO este că vă va aduce nivelul de insulină și de zahăr din snge acolo unde trebuie, ajutndu-vă astfel să utilizați energia n mod eficient. Planul de masă n sine este mix-and-match, potrivit Jennifer Brooks, președintele și co-fondatorul companiei.

O broșură enumeră alimentele permise (toate care sunt alimente integrale ușor disponibile, cum ar fi carnea, legumele și fructele) cu recomandări pentru ct de mult puteți mnca la fiecare masă. Apoi alegeți una sau două porții din fiecare categorie: proteine, carbohidrați, legume și grăsimi pentru a vă crea masa; Această combinație, spune ea, este concepută pentru a vă menține glicemia constantă și pentru a evita foamea.

Golo Gourmet