Fciles y sencillas, este recetario es para todos.
No deja escapar algunas deliciosas alternativas para vegetarianos y tampoco nos deja olvidar a los nios. El xito est garantizado con estas recetas!
Todos los maestros de la barbacoa lo saben: el secreto est en la salsa y otros ingredientes . La mejor parrillada del chef Raymond est repleta de recetas de trapeadores, untables hmedos, glaseados y untables secos, adobos, condimentos y, por supuesto, salsas, de todo Estados Unidos. Enciende la parrilla!
Invita a tus amigos y a tu familia y encntalos con los clsicos "Spareribs" (costillas a la brasa) o con chuletas de cordero. O sorprndelos con nuevas creaciones, como la marinada de naranja y guindillas o atn asado a la parrilla servido sobre una ensalada de rcula.
Con este libro electrnico ya no te faltarn las ideas - por lo menos hasta la prxima temporada de barbacoa!