Empanadas Tucumanas Y Salteas: un viaje al interior de las delicias regionales
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Empanadas Tucumanas Y Salteas: un viaje al interior de las delicias regionales

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Paperback
$11.99

La empanada es, sin dudas, uno de los platos tpicos de la Argentina. Y tiene tanto que ver con nuestras races, nuestras tradiciones y nuestra identidad que es imposible hablar de una "empanada argentina".

A la hora de definirlas con correccin hay que hablar de "regionales" ya que cada provincia posee su propia receta e ingredientes principales. Este libro presenta un amplio panorama de ese universo de sabores que identifican a cada rincn argentino.

EDITORIAL DOS EDITORES ARGENTINA

Este libro contiene el desarrollo de los siguientes temas:

  • Caractersticas bsicas, provincia por provincia
  • Los secretos de una buena empanada
  • Masas
  • Empanadas

Con este libro usted podr realizar deliciosas recetas.

Compre ya este libro y comience a disfrutar estas delicias!

Tags: empanadas, Latinoamrica, Argentina, gastronoma regional, repulgues, rellenos, tartas.

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