La dieta cetognica puede ser una experiencia increble. Ha ayudado a muchas personas en todo el mundo a perder peso, reducir enfermedades, controlar la diabetes, entre otras complicaciones. Pero hay un problema...La dieta Keto o cetognica, normalmente se basa en productos animales, la cual lgicamente conlleva a muchos veganos a cuestionar si es posible adoptar la dieta sin el uso de carne y derivados lcteos. Por no mencionar el hecho de que una dieta vegana estndar se basa en una proporcin macro alta de carbohidratos y grasas, mientras que una dieta cetognica se basa en una proporcin alta de grasas y carbohidratos. Tambin hay mucha controversia y confusin con respecto a ciertos estudios que se desacreditan unos a otros.La buena noticia es que si eres vegano, lograr cetosis a travs de una dieta a base de verduras es absolutamente posible, adems de que conlleva a numerosos beneficios. Y ese es el objetivo de este libro, servir como una gua para tus comidas, en una sociedad donde la informacin sobre la dieta Keto vegana no est ampliamente disponible.
La dieta cetognica puede ser una experiencia increble. Ha ayudado a muchas personas en todo el mundo a perder peso, reducir enfermedades, controlar la diabetes, entre otras complicaciones. Pero hay un problema...La dieta Keto o cetognica, normalmente se basa en productos animales, la cual lgicamente conlleva a muchos veganos a cuestionar si es posible adoptar la dieta sin el uso de carne y derivados lcteos. Por no mencionar el hecho de que una dieta vegana estndar se basa en una proporcin macro alta de carbohidratos y grasas, mientras que una dieta cetognica se basa en una proporcin alta de grasas y carbohidratos. Tambin hay mucha controversia y confusin con respecto a ciertos estudios que se desacreditan unos a otros.La buena noticia es que si eres vegano, lograr cetosis a travs de una dieta a base de verduras es absolutamente posible, adems de que conlleva a numerosos beneficios. Y ese es el objetivo de este libro, servir como una gua para tus comidas, en una sociedad donde la informacin sobre la dieta Keto vegana no est ampliamente disponible.