Vuelve el autor bestseller de Postres con cario con 80 recetas dulces y saladas para consentir a tu familia y a tus invitados, con toque de chef! Porque no hay nada mejor que una rica comida casera, el chef JosRa Castillo presenta 80 recetas de su propia cocina, en seis tiempos, listas para preparar un men delicioso: salsa de aguacate con un toque de hoja santa, aguachile de camarn, costillas BBQ con un twist de mezcal, mil hojas de papa y cochinita pibil son algunos de sus platillos estrella. Desde luego, no poda faltar su inigualable pastel de chocolate en capas con el que, fiel al espritu de su chocolatera QUE BO!, impresionars a tus visitas. Querido lector, espero que encuentres sabores sorprendentes en estas recetas y que guen a tu cocinero interior. Disfrtalas con quienes amas y recuerda que la vida se trata de eso: saborear, guisar y compartir . JosRa Castillo. Incluye los tips de JosRa para ser un estupendo anfitrin y una seleccin de utensilios bsicos para armar una cocina digna de un chef.
Vuelve el autor bestseller de Postres con cario con 80 recetas dulces y saladas para consentir a tu familia y a tus invitados, con toque de chef! Porque no hay nada mejor que una rica comida casera, el chef JosRa Castillo presenta 80 recetas de su propia cocina, en seis tiempos, listas para preparar un men delicioso: salsa de aguacate con un toque de hoja santa, aguachile de camarn, costillas BBQ con un twist de mezcal, mil hojas de papa y cochinita pibil son algunos de sus platillos estrella. Desde luego, no poda faltar su inigualable pastel de chocolate en capas con el que, fiel al espritu de su chocolatera QUE BO!, impresionars a tus visitas. Querido lector, espero que encuentres sabores sorprendentes en estas recetas y que guen a tu cocinero interior. Disfrtalas con quienes amas y recuerda que la vida se trata de eso: saborear, guisar y compartir . JosRa Castillo. Incluye los tips de JosRa para ser un estupendo anfitrin y una seleccin de utensilios bsicos para armar una cocina digna de un chef.
