Shirley GARRIER l’épicurieuse

Cuisinière, photographe, créatrice d’histoires, la moitié du duo The Social Food a cuisiné pour nous des plats à son image: inspirés et élégants, respectueux de ces traditions culinaires dont elle tâche sans relâche de rendre compte, avec appétit et enthousiasme.

Elvira MASSON

Son nom ne vous dit peut-être rien, et c’est voulu; elle l’a peu mis en avant pour mieux laisser exister le compte instagram qu’elle a fondé avec son compagnon Mathieu Zouhairi. The Social Food (1), un duo qui fédère une communauté de plus de 220 000 abonné·es. C’est désormais une marque établie, à l’esthétique ultra-léchée, dont la notoriété a explosé pendant ce premier confinement qui a vu émerger tant de talents culinaires. Chaque jour, ils postaient une recette, chacune plus alléchante et joliment photographiée que la précédente. Shirley Garrier (2) nous intriguait, tant par sa discrétion que par son goût – ou plutôt ses goûts – qui nous semblaient si justes, si documentés, qu’il s’agisse d’une recette, d’un produit, d’un lieu… On s’est invité·es chez elle, à son retour d’un…

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Marie Claire - France (Digital) - 1 Issue, 860

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