Suculentas recetas con escabeche

Con él harás platos más ligeros e intensos. Si lo elaboras tú, usa aceite de oliva y vinagre suaves para respetar el sabor de los alimentos

MUCHAS MÁS RECETAS EN: www.cocinafacil.com TORTILLA CON BONITO 4 40 min • 7 huevos • 1 kg de patatas • 1 cebolla • 200 g de bonito en escabeche • 3 cdas. de mayonesa • Aceite de oliva • Sal Pela y pica la cebolla finamente. Pela las patatas, lávalas y sécalas con papel absorbente; luego, córtalas en rodajas que sean finas y sazónalas. Fríe ambas con aceite hasta que estén bien tiernas. Bate 6 de los huevos y mézclalos con las patatas y la cebolla. Cuaja la tortilla de patatas con una cucharada del mismo aceite de freír las patatas. Retira y reserva. Escurre el bonito del escabeche; luego, desmígalo y mézclalo con la salsa mayonesa. Reserva esta preparación en la nevera. Bate el huevo restante con una…

You're reading a preview of

Lecturas (Digital) - 1 Issue, 3678

DiscountMags is a licensed distributor (not a publisher) of the above content and Publication through Zinio LLC. Accordingly, we have no editorial control over the Publications. Any opinions, advice, statements, services, offers or other information or content expressed or made available by third parties, including those made in Publications offered on our website, are those of the respective author(s) or publisher(s) and not of DiscountMags. DiscountMags does not guarantee the accuracy, completeness, truthfulness, or usefulness of all or any portion of any publication or any services or offers made by third parties, nor will we be liable for any loss or damage caused by your reliance on information contained in any Publication, or your use of services offered, or your acceptance of any offers made through the Service or the Publications. For content removal requests, please contact Zinio.