AZÚCAR, RON y LIBERTAD

LA ISLA DE NEGROS, PERTENECIENTE AL GRUPO DE LAS BISAYAS, ES UNA DE LAS MÁS EXTENSAS DEL ARCHIPIÉLAGO FILIPINO. DIVIDIDA EN DOS PROVINCIAS, LA ORIENTAL Y LA OCCIDENTAL, SU POBLACIÓN RONDA LOS CUATRO MILLONES DE HABITANTES, DOS MILLONES Y MEDIO DE LOS CUALES SE CONCENTRAN EN LA SEGUNDA. ALLÍ, EN NEGROS OCCIDENTAL, NACIÓ UN 20 DE MARZO DE 1846 DIONISIO MAGBUELAS, PAPA ISIO, ADALID DE LA INDEPENDENCIA FILIPINA E INSPIRACIÓN, HOY, DE UNO DE LOS MEJORES Y MÁS FLAMANTES RONES DEL MUNDO: DON PAPA.

ALBERTO DE FRUTOS

Hay pocas fotos suyas y las referencias biográficas son muy escasas, pero su nombre ha pasado a la historia como sinónimo de rebeldía y libertad, dones que se respiran y se saborean en el ron que lleva su nombre, Don Papa, creación y joya de la corona de la compañía Bleeding Heart Rum Company. Pero, ¿quién era Papa Isio y por qué su legado sigue vivo en Filipinas? Todos los procesos emancipatorios tienen sus reliquias: un catálogo de nombres propios que pronunciamos con reverencia e invocamos con adoración. Cuando pasa el tiempo, sus cuerpos se transforman en estatuas, y ahí está el monumento a José Rizal en el parque homónimo de Manila o el jinete Emilio Aguinaldo en la ciudad de Trece Mártires, en la provincia de Cavite. De Dionisio…

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Historia de España y el Mundo (Digital) - 1 Issue, Septiembre 2019

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