Lättlagad KÖTTFÄRSGRYTA

En mustig gryta passar fint att bjuda på när augustikvällarna bli svalare. Den här svänger du snabbt ihop dessutom. En burk crème fraiche med paprika och chili som rörs ner mot slutet sätter smakerna perfekt!

AV BITTE E: SON FORSBERG

”En sådan här gryta blir ännu godare dagen efter. Blir det rester så lägg i matlådan eller frys in!” Färsgryta med rostade tomater 4 port 200 g kvisttomater 1gul lök 1 röd chili 2+2 msk smör 500 g nötfärs 1 burk krossade tomater à 400 g 400 g kidneybönor 1½ dl majskorn 250 g fryst tärnad mango 1 dl vatten 2 dl smaksatt crème fraiche paprika & chili Garnering bladpersilja Servering kokt ris bröd Ugn 225° Gör så här 1. Lägg tomaterna på en plåt med bakplåtspapper. Rosta dem strax under grillelementet, 12–15 min. 2. Skala och finhacka löken. Kärna ur och finhacka chilin. Fräs lök och chili blankt i en stekpanna med smör utan att det tar färg. 3. Bryn köttfärsen smulig i en gryta med smör. Tillsätt lök,…

You're reading a preview of

Hemmets Veckotidning (Digital) - 1 Issue, Vecka 35, 2019

DiscountMags is a licensed distributor (not a publisher) of the above content and Publication through Zinio LLC. Accordingly, we have no editorial control over the Publications. Any opinions, advice, statements, services, offers or other information or content expressed or made available by third parties, including those made in Publications offered on our website, are those of the respective author(s) or publisher(s) and not of DiscountMags. DiscountMags does not guarantee the accuracy, completeness, truthfulness, or usefulness of all or any portion of any publication or any services or offers made by third parties, nor will we be liable for any loss or damage caused by your reliance on information contained in any Publication, or your use of services offered, or your acceptance of any offers made through the Service or the Publications. For content removal requests, please contact Zinio.