LAS TAPAS AUMENTAN EL CONSUMO DE CERVEZA

La tapita como reclamo con la caña está impulsando el consumo de la bebida por excelencia en los bares. En el último año, tomamos un 3,4% más cerveza que en el anterior, según Bodega La Fuente. Un incremento en el que también tiene mucho que ver la moda de las cervezas artesanas. Hoy por hoy, es la bebida fría que más se consume y supone un 40% de la facturación para locales que cuentan con unos 10 empleados. En el conjunto de nuestra economía, su valor es de 15.500 millones de euros. Y lo mejor es que el 90% de la cerveza que se consume en España se elabora aquí. Somos, tras Alemania, el país que más empleo genera en este sector: 344.000 puestos de trabajo.…

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Emprendedores (Digital) - 1 Issue, Septiembre 2017

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