Oasis de farniente

L'ESTAQUE, ON LE SAIT, EST UN DES LIEUX OÙ NAQUIT LA PEINTURE MODERNE. CÉZANNE ET BRAQUE, SURTOUT, Y ONT PEINT DES DIZAINES DE TOILES, SANS OUBLIER DERAIN, DUFY, MARQUET, RENOIR. C'EST CÉZANNE QUI A DONNÉ SON NOM AU PLATEAU DU PEINTRE, OÙ L'ON TROUVE AUJOURD'HUI LA CASA YOUM D'AMIRA TARHOUNI ET ÉDOUARD MÉCHIN. L'ARTISTE A VÉCU DANS LA PARTIE BASSE DE CETTE MAISON, QUI OFFRE DES POINTS DE VUE SAISISSANTS SUR L'ESTAQUE, LE PORT DE MARSEILLE ET LA MÉDITERRANÉE.

BELLE DE JOUR La Casa Youm est à mi-chemin entre le riad et la ferme du sud de l’Italie. On en pousse la lourde porte au bout d’une petite route qui monte dans un quartier populaire et tranquille. Édouard Méchin est photographe et franco-italien. Amira Tarhouni vient de Tunisie et a travaillé à Paris pour Berluti. Ensemble, ils aiment voyager, recevoir, inventer une cuisine inspirée de leurs cultures respectives. Cette maison de 1870 était parfaite pour leur projet: ouvrir un lieu entre la maison d’hôtes et l’hôtel, où ils s’adaptent volontiers aux envies de leurs clients. Ces derniers éprouvent d’autant plus l’envie de rester que les petits déjeuners (œufs brouillés, crêpes marocaines, fruits frais) sont généreux et que les dîners voient la ville s’illuminer à leurs pieds! CASA YOUM Des sentiers montent dans…

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Côté Sud (Digital) - 1 Issue, No.197

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