Tänk att det snart är midsommar! Efter denna märkliga vår med isolering, oro och hemarbete är det lätt att bli lite vilsen. Ingenting är som vanligt och dagarna liksom flyter ihop i kalendern.
Hemma hos mig har vi inga särskilda traditioner. Ibland har vi firat många tillsammans och ibland bara jag och min sambo Ulf. Blir bra vilket som känner jag.
Följer du bestämda traditioner eller kan du tänka dig att förnya lite? Är du sugen på att överraska med några nya smakkombinationer ska du bläddra fram till sidan 24. Där bjuder vår matredaktör på gubbröregifflar, sillcoctail och brynt smör i potatissalladen. Som avslutning blir det en lättbakad marängtårta med vispgrädde och jordgubbar. Den ska jag absolut baka!
Vädret är viktigt för rätta ”feelingen”– och blommorna! Att cykla iväg på morgonen på midsommarafton…
You're reading a preview of
Allas (Digital) - 1 Issue, Nr 25, 2020