MATNYTTIGT

ELISABETH EKSTRAND HEMMINGSSON SVARAR PÅ DINA FRÅGOR OM MAT OCH BAK.

Ska jag sluta med gluten? Mina kompisar tycker att jag ska sluta äta sådant som det finns gluten i eftersom jag blir så uppblåst av bröd och pasta. Andra saker som innehåller gluten kan jag äta utan att känna av det. Kan man vara ”lite” glutenallergisk och hjälper det att utesluta en del livsmedel? Lina K Nej det stämmer inte. Jag hörde en bra och tydlig jämförelse som passar i sammanhanget. ”Antingen är man gravid eller också är man det inte.” Detsamma gäller för glutenintolerans, celiaki. Att sortera bort endast en del livsmedel som innehåller gluten men äta andra håller inte vid celiaki. Nummer ett är att göra en läkarundersökning för att konstatera om du har celiaki. Har du det lägger du om matvanorna med hjälp av en dietist. Allt…

You're reading a preview of

Allas (Digital) - 1 Issue, Nr 06, 2024

DiscountMags is a licensed distributor (not a publisher) of the above content and Publication through Zinio LLC. Accordingly, we have no editorial control over the Publications. Any opinions, advice, statements, services, offers or other information or content expressed or made available by third parties, including those made in Publications offered on our website, are those of the respective author(s) or publisher(s) and not of DiscountMags. DiscountMags does not guarantee the accuracy, completeness, truthfulness, or usefulness of all or any portion of any publication or any services or offers made by third parties, nor will we be liable for any loss or damage caused by your reliance on information contained in any Publication, or your use of services offered, or your acceptance of any offers made through the Service or the Publications. For content removal requests, please contact Zinio.