Julknytis med paj!

Be några vänner ta med en paj och duka upp tillsammans. Paj är perfekt buffémat och med snabba pajer kan ni få en trevlig stund i goda vänners lag, även i bråda juletider.

AV EVA BOSTRÖM

Paj med grönkål, fetaost och dadlar 4 portioner 60 minuter + tid att vila i kylen PAJDEG 1 sats pajdeg, se recept intill FYLLNING 125 g färsk grönkål1 gul lök1 msk rapsolja 1 vitlöksklyfta150 g fetaost10 torkade dadlar50 g valnötter ÄGGSTANNING 3 ägg2 dl grädde½ tsk salt2 krm nymald svartpeppar 1. Värm ugnen till 200°. Förgrädda pajskalet i mitten av ugnen i 10 minuter. 2. Skölj, repa och hacka grönkålen. Skala och hacka lök. Hetta upp en stekpanna med olja och stek löken och grönkålen mjuk. Pressa i vitlöken och låt steka med en stund. 3. Skär fetaost i småbitar, grovhacka valnötterna och ta bort kärnorna ur dadlarna och dela dem i bitar. Blanda och lägg i pajskalet. 4. Vispa ihop äggstanningen och häll över fyllningen, grädda i 35 minuter. PAJDEG! Den här pajdegen är grunden till alla dessa tre godingar: Hacka samman 100…

You're reading a preview of

Allas (Digital) - 1 Issue, Nr 49, 2022

DiscountMags is a licensed distributor (not a publisher) of the above content and Publication through Zinio LLC. Accordingly, we have no editorial control over the Publications. Any opinions, advice, statements, services, offers or other information or content expressed or made available by third parties, including those made in Publications offered on our website, are those of the respective author(s) or publisher(s) and not of DiscountMags. DiscountMags does not guarantee the accuracy, completeness, truthfulness, or usefulness of all or any portion of any publication or any services or offers made by third parties, nor will we be liable for any loss or damage caused by your reliance on information contained in any Publication, or your use of services offered, or your acceptance of any offers made through the Service or the Publications. For content removal requests, please contact Zinio.