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ESCAPADES GOURMANDES
Pour améliorer l’ordinaire, les détenus cantinent: après avoir renseigné leur numéro d’écrou, ils remplissent des chiffres dans des cases sur des listings, par catégorie de produits et par couleur. Les marques estampillées malbouffe, à commencer par ces barres chocolatées dont les nouveaux voyous des cités raffolent, sont omniprésentes. Le listing rose correspond à l’épicerie (sec ou conserves). On peut y commander du thé, du lait concentré, de la farine, des soupes chinoises, du Kub or, des pâtes, du riz, des pommes de terre ou des haricots verts. La fiche orange liste les produits frais (beurre, yaourts, oeufs, lait, fromage, charcuterie, fruits et légumes…) et la verte les boissons et assaisonnements (sodas, sirops, mayonnaise, huile d’olive…). Pour s’équiper en éponge, passoire, poêle, casserole, saladier et autres couverts, on utilise le carnet…
