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PLAN DE ALIMENTACIÓN ALCALINA DE UNA SEMANA
ALMUERZOS Y CENAS
LUNES
■ Almuerzo: Tortilla de espinacas con ensalada de rúcula y ajo.
■ Cena: Milanesa de soja con ensalada de remolacha y zanahoria ralladas.
MARTES
■ Almuerzo: Hamburguesas de lentejas con puré de calabaza.
■ Cena: Sopa casera de vegetales y arroz integral. Medallón de salmón con ensalada de repollo blanco.
MIERCOLES
■ Almuerzo: Ensalada de lechuga, tomate, palta picada y palmitos.
■ Cena: Arroz integral con huevo poché. Ensalada de espárragos y lechuga morada.
JUEVES
■ Almuerzo: Tarta integral de repollo, tomate y queso. (masa de harina integral, tomate perita, repollo blanco, queso descremado port salut, clara de huevo).
■ Cena: Ensalada de porotos negros, morrón, cebolla de verdeo y perejil.
VIERNES
■ Almuerzo: Pechugas de pollo sin piel asadas y ensalada de hojas de espinaca,…