Barbara Joubert, bekende kosskrywer van Sarie, erken dat die skryf van jaar jongste resepteboek, Kostalgie – geure van my lewe, inderdaad ’n nostalgiese reis was.
Dié boek is nie net ’n versameling heerlike resepte soos net Barbara dit kan uitdink en deel nie. Kostalgie (Coppersmith) is ook op visuele vlak ’n treffer en deel iets van ’n wêreld waarmee die skrywer goed bekend is. “Elke dag wat ek en Mickey Hoyle, fotograaf en uitgewer, aan die boek gewerk het, was ’n plesier,” sê sy.
Vra ’n mens haar om die geure van haar lewe in ’n sin te beskryf, sê sy: “As ek iets ruik soos vandag weer die geur van vars pruime, laat dit my aan Kersfees in die Karoo dink.”
Dit was juis ’n familieplaas in dié deel…
You're reading a preview of
Lééf (Digital) - 1 Issue, March 2016