El oro líquido que iluminó Europa

De las lámparas de París a las máquinas de Mánchester, el saín fue clave en los albores de la Revolución Industrial

“Frente a nosotros, un enorme galeón prepara su partida. Contamos seis chalupas bien equipadas para la caza de ballena, y material para construir hornos. Los animales deben ser despiezados y la grasa fundida in situ. El preciado saín del que todos hablan es almacenado en grandes toneles. Da la impresión de que cargar la nave llevará días”. Así describe el inicio de la expedición la escritora Julia Montejo en Lo que tengo que contarte, novela de 2015 donde se narra la odisea de los marineros vascos en Islandia. Desde mediados del siglo xvi, ya fuera en Pasajes (Guipúzcoa), en Bilbao, y también en Santoña o Castro Urdiales, en Cantabria, los astilleros trabajaban sin descanso, construyendo los robustos navíos necesarios para dar captura al mítico leviatán. Las matemáticas son sencillas: una…

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Historia Y Vida (Digital) - 1 Issue, Abril 2025

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