SMAKSUCCÉ MED PLÅTMAT

Lägg allt på en plåt eller i en form och låt maten sköta sig själv i ugnen. Kan det bli enklare och godare? Prova lax med potatis, korv med sötpotatis, kycklingklubbor med grönsaker eller någon annan av våra smaksuccéer på en plåt.

MAJA REHWIN

Lax med potatis i ugn och ärtdipp Att göra lax tillsammans med potatis och purjolök i ugn är supergott. Chiliflakes och honung sätter smak. Till det en god ärtdipp. 4 portioner, 40 minuter 500 g laxfilé800 g potatis15 cm purjolök2 nypor chiliflakes2 tsk flytande honungsaltpeppar2 msk olja Ärtdipp 3 dl tinade gröna ärter1 vitlöksklyfta2 msk olja1 tsk flytande honung1 nypa chiliflakessaltpeppar Till servering 10 cm strimlad purjolök, resterande av purjongröna ärtercitroner Gör så här 1. Sätt ugnen på 200 grader och klä en plåt med bakplåtspapper. 2. Skiva potatis och purjolök i ½ cm tunna skivor och lägg ut på plåten. Ringla över olja, chiliflakes, salt och peppar. Ugnsbaka i mitten av ugnen i 15 minuter. 3. Krydda laxen med salt, peppar och chiliflakes. Ringla över lite olja och flytande…

You're reading a preview of

Hemmets Veckotidning (Digital) - 1 Issue, Nr 45, 2023

DiscountMags is a licensed distributor (not a publisher) of the above content and Publication through Zinio LLC. Accordingly, we have no editorial control over the Publications. Any opinions, advice, statements, services, offers or other information or content expressed or made available by third parties, including those made in Publications offered on our website, are those of the respective author(s) or publisher(s) and not of DiscountMags. DiscountMags does not guarantee the accuracy, completeness, truthfulness, or usefulness of all or any portion of any publication or any services or offers made by third parties, nor will we be liable for any loss or damage caused by your reliance on information contained in any Publication, or your use of services offered, or your acceptance of any offers made through the Service or the Publications. For content removal requests, please contact Zinio.