Hemmets Veckotidning (Digital)

Hemmets Veckotidning (Digital)

1 Issue, Nr 5, 2024

Fredagsmys med PIROGER

Vi går mot grönare tider. Så passa på att laga de här supergoda pirogerna som har en fyllning med sojafärs.
Fredagsmys med PIROGER
Sojafärspiroger med grekiska smaker Pirogerna får en lätt och fin smak av sojafärsen. Men pirogerna är också fyllda med tomat, mynta och salladsost. 4 portioner, 90 minuter 25 g jäst50 g smör2 ½ dl mjölk½ tsk salt7 dl vetemjöl Sojafärsfyllning ½ liten gul lök½ liten röd paprika1 liten vitlöksklyfta rapsolja till stekning150 g sojafärs salt, peppar2 ¼ dl krossade tomater, från burk1 tsk torkad mynta100 g salladsost Pensling 1 ägg2 tsk vatten salt sesamfrön Tillbehör sallad Gör så här 1. Smula ner jästen i en bunke. Smält smöret i en kastrull. Tillsätt mjölken och låt degvätskan bli fingervarm. Tillsätt degvätskan till jästen och rör tills jästen lösts upp. Rör ner salt och det mesta av mjölet. Arbeta ihop till en kladdfri deg. Låt degen jäsa övertäckt i 30 minuter. 2.…
You're reading a preview of
Hemmets Veckotidning (Digital) - 1 Issue, Nr 5, 2024

DiscountMags is a licensed distributor (not a publisher) of the above content and Publication through Zinio LLC. Accordingly, we have no editorial control over the Publications. Any opinions, advice, statements, services, offers or other information or content expressed or made available by third parties, including those made in Publications offered on our website, are those of the respective author(s) or publisher(s) and not of DiscountMags. DiscountMags does not guarantee the accuracy, completeness, truthfulness, or usefulness of all or any portion of any publication or any services or offers made by third parties, nor will we be liable for any loss or damage caused by your reliance on information contained in any Publication, or your use of services offered, or your acceptance of any offers made through the Service or the Publications. For content removal requests, please contact Zinio.

© 1999 – 2025 DiscountMags.com All rights reserved.