JEUDI JEUDI

Suggestions de desserts qui vont bien • Compote de banane aux fruits secs • Amandine poire chocolat • Crème brûlée ou • Fondue de jus d’orange et macarons au chocolat Cette recette est à retrouver sur notre site : Gourmand.viepratique.fr Mon plat Duo de gnocchis au Sbrinz Pour 4 personnes Préparation 40 min Cuisson 30 min • 250 g de butternut • 250 g de pommes de terre à purée • 2 jaunes d’œufs • 240 g de Sbrinz râpé • 400 g de farine • 1 pincée de muscade • Sel et poivre 1. Épluchez la butternut et les pommes de terre, coupez-les en petits morceaux et réservez. Faites-les cuire dans 2 casseroles différentes remplies d’eau pendant environ 25 minutes, jusqu’à l’obtention d’une purée. Écrasez-les séparément à la fourchette. 2. Préparez 2 grands bols, dans chacun, mettez 1 jaune d’œuf, du…

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Gourmand (Digital) - 1 Issue, 7 decembre 2017

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