Vi er nok et par stykker, der har arvet mors eller bedstemors håndskrevne opskriftsamling og har bemærket, at når den første svimlende begejstring over de gulnede og farsplettede sider har lagt sig, er det nok begrænset, hvor meget mad der egentlig er blevet kokkereret efter vore formødres forskrifter.
Sådan har det bare ikke været for Hannah Lund. For hende var det intet mindre end guld, da hun for 17 år siden arvede tre sprøde bøger med løse ark, krøllede kanter og sirlig håndskrift med falmet blæk. Til trods for at Hannah var undervægtig i førskolealderen, har hun nemlig altid elsket mad og har drevet talløse familiemedlemmer til vanvid med sine mange spørgsmål om krydderierne i medisteren og fyldet i lagkagen.
– Da min farmor døde for 17 år siden, arvede…
You're reading a preview of
Familie Journal (Digital) - 1 Issue, Uge 19 2018