LAVORO Ci sono un’italiana, un'austriaca e una spagnola: non è l’incipit di una barzelletta, ma la lista delle finaliste agli EU Organic Awards, i premi europei per il biologico, nella sezione dedicata alle agricoltrici. L’italiana è Sara Vezza, viticoltrice (le altre sono Katharina Lichtmannsperger che produce dal succo di mela ai salumi, e Nazaret Mateos Álvarez che coltiva funghi) e la sua storia parla di imprinting familiare. Piemontese di Monforte d’Alba (Cuneo), ha 42 anni, quattro figli, un marito anche lui nel mondo del vino, una madre agronoma, un padre enologo e svariati antenati che negli ultimi 200 anni hanno coltivato la terra nelle Langhe. Con questo curriculum viene da pensare che, con buona pace degli studi in Scienze della comunicazione, se pure i suoi genitori non avessero deciso di…
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Elle Italia (Digital) - 1 Issue, Numero 35-2022